Global Certificate in Coffee: Third Wave Coffee
-- ViewingNowThe Global Certificate in Coffee: Third Wave Coffee course is a comprehensive program that provides learners with an in-depth understanding of the coffee industry's evolution and the emergence of third wave coffee. This course highlights the importance of coffee quality, sustainability, and ethical sourcing, which are critical factors in the modern coffee landscape.
6٬554+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Origins of Third Wave Coffee: Understanding the history and evolution of third wave coffee, its impact on the coffee industry, and its emphasis on quality, sustainability, and ethical sourcing. • Coffee Production and Processing: Exploring the journey of coffee from seed to cup, including farming, harvesting, processing, and roasting techniques that contribute to third wave coffee's distinct flavors. • Sensory Evaluation and Cupping: Developing the skills to taste, evaluate, and score coffee using industry-standard cupping protocols, with a focus on identifying and appreciating the unique flavors and aromas of third wave coffee. • Roasting for Third Wave Coffee: Learning the art and science of coffee roasting, with a focus on third wave coffee's roasting philosophies and techniques that prioritize flavor development, consistency, and traceability. • Brewing Methods for Third Wave Coffee: Mastering various manual and automatic brewing methods, including pour-over, espresso, Aeropress, and siphon, to optimize the flavor and aroma of third wave coffee. • Sustainability and Social Responsibility: Examining the role of third wave coffee in promoting sustainability, ethical trade, and social responsibility throughout the coffee supply chain, from farmers to consumers. • Café Management and Entrepreneurship: Understanding the business side of third wave coffee, including café design, operations, marketing, and financial management, to launch and grow successful coffee businesses.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية