Professional Certificate in Coffee Brewing: Quality Control
-- ViewingNow5.980+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
Über diesen Kurs
100% online
Lernen Sie von überall
Teilbares Zertifikat
Zu Ihrem LinkedIn-Profil hinzufügen
2 Monate zum Abschließen
bei 2-3 Stunden pro Woche
Jederzeit beginnen
Keine Wartezeit
Kursdetails
• Coffee Brewing Techniques: Exploring different methods for brewing coffee, including pour over, French press, espresso, and more. Emphasis on extraction times, grind size, and water temperature.
• Green Coffee Buying and Sourcing: Understanding the global coffee market, working with green coffee importers, and identifying quality green coffee. This unit also covers sustainability and ethical considerations in coffee sourcing.
• Coffee Cupping and Sensory Evaluation: Learning the art of coffee cupping, tasting, and analyzing coffees for quality control. This unit will also cover sensory evaluation techniques, including smell, taste, and mouthfeel.
• Roast Profile Development: Developing and executing roast profiles for single-origin and blended coffees. This unit covers the roasting process, roast degree, and roast level analysis.
• Quality Control in Coffee Roasting: Implementing quality control protocols in the roasting process, including color tracking, roast curve analysis, and sensory analysis. This unit will also cover roast defects and how to prevent them.
• Post-Roast Coffee Handling and Storage: Understanding the best practices for storing and handling roasted coffee, including packaging, freshness dating, and inventory management.
• Coffee Blending and Recipe Development: Learning the art of coffee blending, including balancing origin characteristics and roast levels. This unit also covers recipe development for consistent and high-quality coffee offerings.
• Troubleshooting Coffee Quality Issues: Identifying and addressing common coffee quality issues, including off-flavors, sourness, bitterness, and inconsistency. This unit covers root cause analysis and corrective action.
Karriereweg
Zugangsvoraussetzungen
- Grundlegendes Verständnis des Themas
- Englischkenntnisse
- Computer- und Internetzugang
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Engagement, den Kurs abzuschließen
Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs für Zugänglichkeit konzipiert.
Kursstatus
Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fähigkeiten für die berufliche Entwicklung. Er ist:
- Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
- Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
- Ergänzend zu formalen Qualifikationen
Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.
Warum Menschen uns für ihre Karriere wählen
Bewertungen werden geladen...
Häufig gestellte Fragen
Kursgebühr
- 3-4 Stunden pro Woche
- Frühe Zertifikatslieferung
- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- 2-3 Stunden pro Woche
- Regelmäßige Zertifikatslieferung
- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- Voller Kurszugang
- Digitales Zertifikat
- Kursmaterialien
Kursinformationen erhalten
Als Unternehmen bezahlen
Fordern Sie eine Rechnung für Ihr Unternehmen an, um diesen Kurs zu bezahlen.
Per Rechnung bezahlenEin Karrierezertifikat erwerben
