Global Certificate in Food Authenticity and Food Security
-- ViewingNowThe Global Certificate in Food Authenticity and Food Security is a comprehensive course that equips learners with critical skills required in the food industry. This certificate program emphasizes the importance of ensuring food safety, quality, and authenticity, thereby reducing food fraud and protecting consumer health.
7٬257+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Food Authenticity Fundamentals: Introduction to food authenticity, its importance, and regulatory frameworks
• Food Fraud and Economically Motivated Adulteration (EMA): Understanding food fraud, types of EMA, and detection methods
• Chemical Analysis for Food Authenticity: Techniques such as chromatography, mass spectrometry, and stable isotope analysis
• Genetic and Molecular Techniques for Food Authenticity: DNA-based methods, PCR, and next-generation sequencing
• Food Traceability and Supply Chain Management: Implementing traceability systems, GS1 standards, and blockchain technology
• Food Security: Global Perspectives: Food security challenges, food access, and food utilization
• Climate Change and Food Security: Impact of climate change on agriculture, food systems, and adaptation strategies
• Sustainable Food Systems and Food Security: Sustainable agriculture, food waste reduction, and circular economy
• Food Policy and Governance for Food Security: Food security policies, governance, and international cooperation
• Emerging Technologies for Food Security: Vertical farming, hydroponics, genetically modified crops, and insect farming
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية