Global Certificate in Food Handling: Results-Oriented
-- ViewingNowThe Global Certificate in Food Handling is a results-oriented certificate course that equips learners with essential skills for career advancement in the food industry. This course emphasizes the importance of proper food handling practices, ensuring the safety and well-being of consumers.
3 942+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
ร propos de ce cours
100% en ligne
Apprenez de n'importe oรน
Certificat partageable
Ajoutez ร votre profil LinkedIn
2 mois pour terminer
ร 2-3 heures par semaine
Commencez ร tout moment
Aucune pรฉriode d'attente
Dรฉtails du cours
โข Food Safety Fundamentals: Introduction to food safety, hazards, and risk management.
โข Personal Hygiene: Importance of personal hygiene in food handling, including handwashing, grooming, and dress code.
โข Food Receiving and Storage: Proper techniques for receiving, storing, and rotating food items to ensure freshness and safety.
โข Preparation, Cooking, and Serving: Best practices for food preparation, cooking, and serving temperatures, using color-coding systems, and preventing cross-contamination.
โข Sanitation and Cleaning: Effective cleaning and sanitizing methods for food contact surfaces, equipment, and utensils.
โข Pest Management: Identification, prevention, and control of pests in food service facilities.
โข HACCP Principles: Understanding and implementing Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) principles in food handling operations.
โข Regulations and Compliance: Overview of local, state, and federal food safety regulations, and ensuring compliance in food handling practices.
โข Crisis Management: Developing and implementing crisis management plans for foodborne illness outbreaks and other emergencies.
Parcours professionnel
Exigences d'admission
- Comprรฉhension de base de la matiรจre
- Maรฎtrise de la langue anglaise
- Accรจs ร l'ordinateur et ร Internet
- Compรฉtences informatiques de base
- Dรฉvouement pour terminer le cours
Aucune qualification formelle prรฉalable requise. Cours conรงu pour l'accessibilitรฉ.
Statut du cours
Ce cours fournit des connaissances et des compรฉtences pratiques pour le dรฉveloppement professionnel. Il est :
- Non accrรฉditรฉ par un organisme reconnu
- Non rรฉglementรฉ par une institution autorisรฉe
- Complรฉmentaire aux qualifications formelles
Vous recevrez un certificat de rรฉussite en terminant avec succรจs le cours.
Pourquoi les gens nous choisissent pour leur carriรจre
Chargement des avis...
Questions frรฉquemment posรฉes
Frais de cours
- 3-4 heures par semaine
- Livraison anticipรฉe du certificat
- Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
- 2-3 heures par semaine
- Livraison rรฉguliรจre du certificat
- Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
- Accรจs complet au cours
- Certificat numรฉrique
- Supports de cours
Obtenir des informations sur le cours
Payer en tant qu'entreprise
Demandez une facture pour que votre entreprise paie ce cours.
Payer par FactureObtenir un certificat de carriรจre